Не, то е 100% готово за консумация директно от опаковката. Месото не е сурово. Нашият занаятчийски процес включва бавно и строго термично дехидратиране, което премахва водата (отговорна за развитието на бактерии) и "готви" ивиците от цяло мускулно месо. Добавяме солинна сол за естествена, безопасна консервация без промишлени химикали.
Текстурата се различава умишлено в зависимост от асортимента. Original Beef има класическа, влакнеста текстура, която изисква дъвчене. Ако искате нещо изключително крехко, изберете Original Chicken (пиле) или American Style (говеждо месо мариновано в оцет). За хрупкава текстура тип "чипс", изберете Crispy Original Beef.
Защото джъркито предлага истинска храна, не обработен десерт. Протеиновите барове често са пълни със скрити захари, полиоли (които причиняват подуване) и химични свързващи вещества. Carpathian Jerky ви дава чисти протеини директно от мускулни влакна, 0г добавена захар, не причинява инсулинови колебания и никога не се топи на слънце или в раницата.
Гамата Jerky използва изключително нарязано цяло мускулно месо (говеждо, пилешко, свинско, агнешко), запазвайки естествените влакна на месото непокътнати, за разлика от стиковете или баровете, получени от паста от смляно месо. За техническо сравнение на макронутриентите, вижте Пълния ръководител за Carpathian Jerky.
Абсолютният шампион в протеиновата плътност е Crispy Original Beef, който доставя масивен обем от 38.5г протеини на пакет, имайки най-високия термичен ефект (TEF). Това е идеалното гориво за спортисти, които търсят незабавно възстановяване на разрушените при тренировка влакна.
Повечето от портфолиото (Original Beef, Chicken, Lamb) гарантира 0г добавена захар и минимални нетни въглехидрати, поддържайки нулев гликемичен индекс. Единственото изключение е асортиментът American Style (0.45г техническа захар), количество абсолютно необходимо за балансиране на киселинността от маринадата с оцет.
Нашето джърки е 100% нетленно и не изисква хладилник. Безопасността се поддържа строго чрез извличане на водата (намаляване на Aw) и осмозата, генерирана от солинната сол, изискваща само съхранение на стайна температура, в сухо място и защитено от пряка слънчева светлина.
Ивиците от дехидратирано цяло мускулно месо имат гарантирана годност от 4 месеца от датата на производство. Нашият термичен процес напълно премахва влагата, която бактериите използват за размножаване, естествено удължавайки живота на продукта без добавки.
Да. Абсолютно всички продукти от гамата Carpathian Jerky са сертифицирани 100% без глутен. Не използваме соеви сосове с пшеница, нишесте или изкуствени свързващи вещества, напълно елиминирайки риска от кръстосано замърсяване за хора с стомашни чувствителности или целиакия.
Вашата кошница е празна
