Το σχολικό διάλειμμα,
όπως το διαλέγεις εσύ.
Συνδύασε τα αγαπημένα σου σακουλάκια για την τσάντα, το γραφείο ή τον δρόμο. Ξεκινάς από 5 σακουλάκια και η έκπτωση ανεβαίνει αυτόματα στα 10 και στα 20.
Πακέτα για τη σχολική εβδομάδα
Ξεκινάς από έτοιμο μείγμα και αλλάζεις όποια ποσότητα θέλεις.
Διάλεξε ποσότητες
Πάτα το + σε ό,τι σου αρέσει. Η τιμή πέφτει αυτόματα πάνω από 5, 10 ή 20 σακουλάκια. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στην πληρωμή.
Ένα απλό διάλειμμα, χωρίς να διαλέγουμε εμείς για σένα.
Ξέρουμε από πού έρχεται το κρέας
Μοσχάρι, κοτόπουλο και χοιρινό από κτηνοτρόφους στο Μποτοσάνι, το Βασλούι και το Μπακάου. Δεν αγοράζουμε από μεσάζοντες. Πηγαίνουμε οι ίδιοι στη φάρμα, βλέπουμε τα ζώα, ελέγχουμε τις συνθήκες. Κάθε παρτίδα έχει πιστοποιητικό προέλευσης.
Διαβάζεις την ετικέτα σε 3 δευτερόλεπτα
Κρέας. Αλάτι. Πιπέρι. Τέλος. Χωρίς νιτρώδη, χωρίς κρυφή ζάχαρη, χωρίς «φυσικά αρώματα». Την επόμενη φορά στο σούπερ μάρκετ μέτρα τα συστατικά. Τα δικά μας είναι 3.
Μαριναρισμένο και αποξηραμένο, χωρίς βιασύνη
12-24 ώρες μαρινάρισμα και μετά 10-16 ώρες αποξήρανση. Όλα στη μονάδα μας με πιστοποίηση ISO 22000 στο Νεαμτς. Δεν χρησιμοποιούμε τεχνητό κάπνισμα και δεν επιταχύνουμε τη διαδικασία με χημικά.
Από το εργαστήρι του πατέρα μου, στο δικό μας εργοστάσιο.
Το 2023 ξεκινήσαμε την Carpathian Jerky στη μονάδα παραγωγής τροφίμων που ήδη διαχειριζόταν ο πατέρας μου, ο Adrian. Εκείνος με την εμπειρία στα τρόφιμα, εγώ με τον ενθουσιασμό και τη γνώση του online. Έναν χρόνο μετά μετακομίσαμε σε μεγάλο εργοστάσιο — ένα πρώην πλεκτήριο που ανακατασκευάσαμε με τα υψηλότερα πρότυπα: ISO 22000 και ISO 9001.
Το κρέας έρχεται απευθείας από κτηνοτρόφους που ξέρουμε με το όνομά τους, στο Μποτοσάνι, το Βασλούι και το Μπακάου. Δεν εφεύραμε εμείς το jerky — φέραμε όμως στη Ρουμανία την εκδοχή που ήθελα κάθε φορά που αγόραζα εισαγόμενο πακέτο: χωρίς ζάχαρη, χωρίς νιτρώδη, χωρίς συμβιβασμούς.