· By Verdant Mindset
Да спазва диетакетоилимесояденв Румъния е предизвикателство. Ние сме страна на хляба, сладкарниците и захарта, скрита почти във всичко, от горчица до месни изделия.
Най-трудният момент не е основната маса (където можеш да поръчаш пържола), а моментът, когато си на път, в офиса или в колата и се появи гладът. Какво ядеш? Повечето "кето закуски" в търговската мрежа са пълни със синтетични подсладители, преработени фибри и възпалителни растителни масла.
Решението е връщането към корените:месо, сол и вода.
Написах този гид, за да ти покажа как да навигираш диетата карнивор и кето, използвайки гаматаCarpathian Jerky нулева захарЩе анализираме макронутриентите, значението на мазнините (от агнето) и защо "3 съставки" е златното правило за кетоза.
В кетозата врагът е инсулинът. Всякакъв грам въглехидрат или захар може да спре изгарянето на мазнините.
Много колбаси се хвалят, че са "традиционни", но съдържат декстроза, глюкозен сироп или нишесте, за да свържат състава и да задържат вода. Дори 2-3 г захар могат да предизвикат желание за сладко ("sugar craving") и да саботират адаптацията към мазнини.
Нашата прима гама (оригинално говеждо месо,хрупкав,свинско месо,пиле,сърне) са0г захарина етикет. Това е месо и подправки. Толкова. Това е сигурността, от която имаш нужда.
Не всички наши продукти са еднакви. Ето как да ги сортирате стратегически.
Ако ядеш само животински продукти и избягваш сложните растения/подправки:
Ако целта ти е мазнините за енергия (кетони):
Ако си по-гъвкав и позволяваш малки количества въглехидрати за вкус:
Най-големият риск да "измамиш" (cheat meal) е когато не си подготвен.
Бензиностанциите са хранителна пустиня. Намираш само въглехидрати. Ако имаш 2 пакета откарпатско месо сушено на въздухв жабката имаш пълна порция от 50-70г протеини. Задържа те сити 4-5 часа, докато стигнеш до мястото.
Когато колегите поръчват пица или носят сладкиши, социалният натиск е голям. Извади пакета соригинален свински джъркиВкусът му на "хамон" е глезещ и задоволяващ. Ще се наситиш, няма да имаш чувството, че се лишаваш от нещо добро.
Не, ако избереш гамата "original". продукти като beef, chicken, pork и lamb имат0г захарии под 1г общи въглехидрати (произхождащи от остатъчния мускулен гликоген). са напълно безопасни.
Един стар мит казва, че твърде много протеин се превръща в захар. невярно. глюконеогенезата е процес, изискван от тялото, а не наложен от предлагането. можеш спокойно да изядеш пакет отхрупкаво говеждо месо(38.5g протеини) без да излизате от кетоза.
В кето диетата бъбреците отделят натрия много по-бързо. имаш линеобходимостсол за да избегнете "кето грип" (главоболие, умора). Солта от солницата в нашето джърки е перфектният източник на електролити.
С повишено внимание. те съдържат малко количество захар (2.6 г на пакет от 120 г), използвана за ферментация. ако сте начинаещ и сте много стриктен, избягвайте ги. ако сте адаптирани към мазнини (fat-adapted), 2.6 г въглехидрати няма да бъдат голям проблем, но серията "original jerky" остава по-добрият избор.
Хранењето с месо или кето не трябва да бъде постоянна борба. Тайната е винаги да имате под ръка истинска, хранително плътна храна, която не изисква приготвяне.
Carpathian Jerky е твоят стратегически съюзник. Без готвене, без кутии, без компромиси. Само чисто месо.
Направи си запаса за един месец.→ виж колекцията keto & zero захар.
Искаш ли да видиш анализа на всеки продукт?→ прочетете пълното ръководство за carpathian jerky.
Вашата кошница е празна